Em uma panela de pressão, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão. Adicione o tomate e refogue mais um pouco. Acrescente o frango e tempere com sal, cominho, pimenta, colorau e cheiro-verde. Cozinhe por alguns minutos até ficar macio. Cubra com água, adicione o caldo de galinha, tampe e deixe cozinhar por vinte minutos.
Modo de preparo. Cozinhe o frango temperado na água até amaciar. Retire (reserve o caldo) e desfie. No caldo que restou na panela, adicione o milho, a azeitona, o frango desfiado e o amido diluído e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Tempere a gosto, junte o creme de leite, misture e retire do fogo. Sirva com arroz branco.
Modo de preparo. Comece a sua receita temperando os cubinhos de peito de frango com sal, pimenta-do-reino e as ervas finas. Aqueça uma panela grande com o azeite, e quando ele estiver bem quente, acrescente o alho e a cebola. Refogue até que a cebola fique translúcida. Em seguida, acrescente os cubinhos de frango e 1/2 copo de água.
irei fazer 400 quentinhas para moradores de rua mas vou fazer a galinhada ao invés de frango inteiro irei fazer com peito de frango quanto vou gastar entre : peito arroz, batata celete cenoura milho pimentão salsinha sal e caldo kinor. grata
Torta fria de frango com maionese temperada. 25min. ver receita. Maionese, creme de leite, alho, mostarda, alecrim, páprica e sal são os itens usados para fazer a maionese temperada. Ela é usada para fazer um creme de frango com milho e outro de cenoura e azeitona. Na hora de montar, só é preciso intercalar os cremes com o pão de forma.
Dica do Dulcineias para o Strogonoff de Frango: 1) para cortar o peito de frango em cubos (1 kg de peito), deixe-o levemente congelado. É mais fácil! Mas não faça com o peito totalmente congelado. Eu corto em cubos, e não em tirinhas. 2) quer turbinar o tempero do frango?
à milanesa tradicional, frango à milanesa ao forno, frango à milanesa sem fritura e outras receitas e receba os elogios! Assistir : Filé de peito de frango à milanesa Video 1 de 1
Ingredientes: 8 kg de arroz arbóreo. 15 peitos de frango em cubos. Água quente. 10 dentes de alho triturados. Manteiga a gosto. 2 colheres de pimenta do reino. 1 colher de pimenta calabresa. 7 colheres de açafrão.
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